Di Luca Franceschi
///
La Scuola alberghiera provinciale “Kaiserhof” celebra un importante traguardo: i 50 anni di attività nel settore della formazione alberghiera e della ristorazione. L’istituto è da decenni un punto di riferimento per la preparazione professionale, offrendo ai suoi studenti tre diversi percorsi di qualificazione fino al conseguimento della maturità statale. I diplomati hanno l’opportunità di accedere a numerose prospettive lavorative grazie alle competenze acquisite durante il corso di studi.
L’offerta formativa della scuola comprende una qualifica professionale nel settore del servizio conseguibile al terzo anno, una qualifica nel comparto della cucina raggiungibile al quarto anno, e infine l’esame di maturità statale dopo il quinto anno. Dal 1975 la scuola ha sede presso l’ex Grandhotel ubicato nella zona della stazione ferroviaria di Merano, una location che nel corso dei decenni è diventata simbolo della formazione alberghiera d’eccellenza in provincia.
La cerimonia ufficiale del cinquantesimo anniversario si terrà martedì 21 aprile a partire dalle ore 10 presso la Scuola alberghiera provinciale Kaiserhof in Via della Libertà 155 a Merano. L’evento vedrà la partecipazione di personalità istituzionali di rilievo, tra cui il presidente della Provincia Arno Kompatscher e il direttore della scuola Herwig Gerstgrasser, che interverranno con discorsi commemorativi.
Il programma della celebrazione prevede il discorso di benvenuto del preside Hartwig Gerstgrasser, seguito dall’intervento del vicepreside Andreas Erlacher, che ripercorrerà le tappe fondamentali dei cinquant’anni di storia della Scuola Alberghiera Provinciale Kaiserhof. La manifestazione sarà condotta da Judith Hiegelsperger della classe 5C e da Rojan Reichsigl della 5D, con il supporto musicale della banda del Kaiserhof “Sound of Kaiser”, che accompagnerà la cerimonia con le proprie esibizioni.
