(Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) –
///
Martedì 3 marzo 2026, alle ore 14:00, presso la Sala Caduti di Nassiriya del Senato della Repubblica (Piazza Madama, Roma), si terrà la conferenza stampa “La figura professionale del pizzaiolo tra tradizione, tecnica, talento, ricerca”, promossa su iniziativa della Senatrice M5S Gisella Naturale.
L’incontro nasce con l’obiettivo di valorizzare il ruolo del pizzaiolo come figura professionale centrale nella filiera agroalimentare italiana, capace di coniugare tradizione artigianale, innovazione tecnica, talento individuale e ricerca sulle materie prime e sui processi produttivi.
La pizza rappresenta uno dei simboli più riconoscibili del Made in Italy nel mondo e il percorso di crescita professionale dei pizzaioli merita un riconoscimento adeguato sul piano culturale, economico e istituzionale.
Dopo i saluti istituzionali della Senatrice Gisella Naturale, interverranno Corrado Scaglione e Tommaso Vatti, pizzaioli e membri dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, Francesca Barberini, conduttrice televisiva e rappresentante dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, e Cristina Brizzolari dell’azienda Riso Buono, anch’essa componente dell’Associazione.
Modererà l’incontro Selena Vacca, Responsabile Politiche Agricole dell’Ufficio Legislativo M5S.
Le conclusioni saranno affidate al Senatore M5S ed ex Ministro dell’Agricoltura Stefano Patuanelli.
L’accesso alla sala è consentito fino al raggiungimento della capienza massima.
I giornalisti interessati a partecipare devono accreditarsi scrivendo all’indirizzo [email protected].
