(Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) –
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Negli ultimi anni gli scenari geopolitici sono cambiati nel giro di poche settimane, con conseguenze anche sull’economia, come dimostrato dalla guerra in corso in Medio Oriente e dai dazi di Trump.
Esistono, però, anche occasioni da sfruttare come il recente trattato con il Mercosur.
Di questo si occupa “Officina Italia”, rubrica della Tgr sulle eccellenze italiane condotta da Claudia Mondelli e curata da Ivan Epicoco, in onda sabato 14 marzo alle 11.25 su Rai 3.
Ospite in studio il professor Giuliano Noci del Politecnico di Milano.
Uno dei settori più attrezzati per affrontare mercati internazionali in continuo cambiamento è quello delle carni e in particolare degli insaccati.
Le aziende di questo comparto hanno reagito con prontezza ai dazi americani e vedono di buon grado ogni accordo economico, a cominciare da quello con il Mercosur.
Tra le aziende trasformatrici di materia prima ci sono quelle casearie.
Capaci prima di imporsi sul mercato nazionale, poi di conquistare fette di mercato estero.
Un caso emblematico in questo senso è quello del Pecorino Toscano DOP: attualmente il 20% della produzione è esportato all’estero e si conta di aumentare questa quota con i nuovi accordi.
Il mondo dell’agricoltura vive invece con particolare timore l’accordo con il Mercosur.
È in particolare il settore dell’olivocultura a temere il peggio, perché deve già affrontare diversi problemi come l’importazione di olio da altri paesi del Mediterraneo e l’effettivo rispetto delle regole Ue.
Mentre temono la concorrenza argentina i pescatori del gambero rosso di Mazara del Vallo.
Le conseguenze sono fortemente impattanti sulle nostre marinerie che già oggi faticano a sopravvivere anche per le più recenti disposizioni europee.
Per rispondere al pericolo i pescatori puntano sulla qualità superiore dei gamberi nostrani sensibilizzando in particolare i consumatori italiani.
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