(Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) –
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Nella quinta puntata de “Il Trono del Gusto” il docu-reality in onda sabato 11 luglio alle 11.15 su Rai 2, Alfredo Orofino, imprenditore e organizzatore conosciuto come il “Re dello street food” arriverà con la sua carovana, l’inseparabile braccio destro Alfonso Borza e la Chef e Food Creator Marisa Maffeo, ad Ostia, sul litorale laziale, tra spiaggia e mare, per raccontare il gusto inconfondibile dell’estate.
In questo episodio, Alfredo si troverà ad affrontare un imprevisto: per un problema alle corde vocali non riuscirà a parlare e sarà costretto a comunicare in modo alternativo, ricorrendo a lavagnette, fogli di carta e ad un’applicazione di sintesi vocale, trasformando la difficoltà in un elemento comico e narrativo della tappa.
Marisa invece, andrà alla scoperta di Ostia visitando il Borghetto dei Pescatori, il Palazzo del Governatorato, ora sede del Municipio, ed il Castello di Giulio II ad Ostia Antica.
Incontrerà poi il Professor Michelangelo Giampietro, Presidente dell’Istituto del Gelato Italiano, con cui parlerà della storia e peculiarità di uno dei prodotti più rappresentativi della nostra tradizione culinaria.
In chiusura di puntata, la “food creator” realizzerà una ricetta originale che unirà il gelato al kurtos, tipico dolce ungherese, dando vita a un abbinamento sorprendente e fresco.
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