(Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) –
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Arriva a Rovereto la 47° Tappa, della 10° Edizione dell’International Street Food Da giovedì 18 giugno a domenica 21 giugno 2026 Via Roma
La 47ª tappa della 10ª Edizione dell’International Street Food, il più grande festival itinerante d’Italia, si svolgerà da giovedì 18 giugno a domenica 21 giugno 2026 a Rovereto, in Via Roma.
Un lungo weekend all’aria aperta, pensato per famiglie, giovani e appassionati del buon cibo, che potranno vivere un’esperienza immersiva tra sapori, profumi e tradizioni provenienti da tutto il mondo.
La manifestazione celebra quest’anno dieci anni di attività, confermandosi tra gli appuntamenti più seguiti e apprezzati del panorama dello street food italiano e internazionale.
L’inaugurazione ufficiale di questa tappa è prevista per giovedì 18 giugno 2026 alle ore 18:00, con apertura degli stand fino a mezzanotte. Venerdì 19, Sabato 20 giugno e domenica 21 giugno 2026 il festival sarà aperto dalle 12:00 alle 24:00. L’ingresso è gratuito.
Dopo nove edizioni di grande successo, l’International Street Food è nelle piazze italiane con un format che unisce qualità, e tradizione gastronomica, offrendo momenti di convivialità per tutte le età.
Durante la tappa di Rovereto, il pubblico sarà accompagnato in un vero e proprio viaggio tra le specialità dello street food internazionale, con un’offerta ampia e variegata.
Tra le proposte presenti sarà possibile degustare la paella, la cucina romana, gli arrosticini, gli hamburger di Scottona, il kürtős ungherese, la cucina argentina, il BBQ americano, la cucina messicana, lo smash burger.
Ad accompagnare le proposte gastronomiche non mancherà una selezione di birre artigianali italiane ed estere e il birrificio della birra Guiness.
L’evento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. – Associazione Italiana Ristoratori di Strada, in collaborazione con Rovereto Città della Pace con il patrocinio del Comune di Rovereto.
“La decima edizione dell’International Street Food rappresenta per noi un traguardo importante – dichiara Orofino -. In questi anni abbiamo lavorato per dare sempre più valore al cibo di strada, selezionando operatori di qualità e promuovendo tradizioni gastronomiche provenienti da tutta Italia e dal mondo. Siamo molto felici di portare la quarantasettesima tappa del nostro festival a Rovereto e coinvolgere il pubblico in un grande momento di festa e condivisione come questo”.
Dopo il grande successo della trasmissione televisiva “Il Trono del Gusto”, andata in onda su Rai 2 nella stagione 2025, il racconto dello street food italiano continua con nuove e attesissime puntate.
DA SABATO 13 GIUGNO 2026, ALLE ORE 11:15, SU RAI 2, ANDRÀ IN ONDA LA SECONDA PUNTATA DI “IL TRONO DEL GUSTO”, IL DOCU-REALITY, UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELLO STREET FOOD ITALIANO
Dopo il successo dell’edizione 2025, riparte da sabato 13 giugno un nuovo ciclo di 20 episodi che porterà sullo schermo storie inedite, protagonisti autentici e sfide gastronomiche ancora più coinvolgenti. Il docu-reality, prodotto da RG Factory, continua a raccontare da vicino un fenomeno in costante crescita, fatto di passione, creatività e tradizione reinterpretata. A guidare il pubblico in questo viaggio sarà ancora una volta Alfredo Orofino, che accompagnerà gli spettatori alla scoperta dei retroscena e delle emozioni di un mondo fatto di sacrificio, innovazione e amore per il cibo di strada.
Con la tappa di Rovereto prosegue il viaggio dell’International Street Food in giro per l’Italia, 4 giorni di sapori, profumi e tradizioni in cui culture gastronomiche diverse si incontrano in un’atmosfera di festa e convivialità. Confermando la forza di un format nazionale che negli anni ha contribuito a consacrare lo street food tra i fenomeni gastronomici e culturali più apprezzati in Italia.
