IL SOLE 24 ORE * FOOD: «IL GELATO CONFEZIONATO INVESTE IN SOSTENIBILITÀ, DALLE MATERIE PRIME AL PACKAGING»

Scritto da admin

10.01 - martedì 27 gennaio 2026

Quasi il 70% del latte utilizzato per il gelato confezionato è di origine italiana, mentre la percentuale di cacao da coltivazione certificata sostenibile è pari al 98,5% (certificazioni Rainforest Alliance,…

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