(Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) –
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“Sono estremamente orgoglioso di questa decisione, che arriva a coronare una lunga tradizione gastronomica, capace di unire storia, cultura e innovazione in ogni piatto.
Questo riconoscimento non è solo il premio a un’arte culinaria che ci ha reso famosi in ogni angolo del mondo, ma rappresenta anche un tributo alla nostra capacità di trasmettere valori profondi attraverso la cucina: il prendersi cura di sé e degli altri, il rispetto per le tradizioni e la bellezza del condividere momenti importanti.
La Cucina Italiana non è solo un insieme di ricette, ma è un linguaggio che parla di famiglia, di comunità, di territori e di identità.
Ogni piatto è un racconto, ogni ingrediente una memoria storica che affonda le radici nei secoli.
Questo riconoscimento conferma il ruolo fondamentale della nostra gastronomia come veicolo di inclusività e patrimonio da custodire con amore e rispetto.
In qualità di membro della Commissione Schengen e di grande sostenitore della cultura e della tradizione italiana, ritengo che questo risultato non solo celebri il nostro passato, ma rappresenti un impegno per il futuro.
La Cucina Italiana è un ponte che unisce popoli e culture diverse, promuovendo il dialogo e la conoscenza reciproca.
Un esempio di come la bellezza e l’autenticità possano essere un’arma di pacificazione e di sviluppo.
Ringrazio il ministro Lollobrigida per questo straordinario traguardo e invito tutti, italiani e non, a continuare a celebrare la nostra cucina, non solo con il palato, ma con un profondo rispetto per ciò che essa rappresenta.
La Cucina Italiana è una vera e propria arte, e oggi, finalmente, ha ottenuto il riconoscimento che merita”.
Lo dichiara il senatore di Fratelli d’Italia Gianni Berrino, componente della Commissione Schengen.
