(Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) –
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Il settore HoReCa (hotel, ristoranti, caffè e catering) offre grandi opportunità di crescita per le piccole e medie imprese dell’Alto Adige. In particolare, nel comparto non food – che comprende attrezzature per la cucina, arredamento, tessili, soluzioni per l’igiene, sistemi informatici e di cassa – le aziende locali si distinguono per le proprie competenze e soluzioni concrete, sviluppate a partire dall’esperienza diretta.
Per rendere maggiormente visibile questo potenziale in Germania, Austria e Svizzera e promuovere in modo mirato le vendite, IDM Alto Adige punta sia su strumenti consolidati, come le fiere, sia su nuove iniziative. Tra queste, vi è “Inspiria Südtirol”, un esclusivo evento B2B che, a metà giugno, ha presentato l’Alto Adige ai professionisti del settore come polo di eccellenza per soluzioni di alta qualità dedicate all’ospitalità. L’evento ha rappresentato inoltre un’importante occasione di confronto e networking per le aziende coinvolte.
Il settore HoReCa è oggi uno dei mercati più dinamici a livello mondiale, soprattutto per le imprese che offrono soluzioni professionali. In questo contesto, le aziende altoatesine dispongono di un particolare vantaggio competitivo: i loro prodotti nascono da decenni di esperienza nel turismo e sono quindi perfettamente calibrati sulle esigenze del settore.
«L’Alto Adige dispone di un’elevata competenza nel campo dell’ospitalità professionale», sottolinea Michl Ebner, presidente della Camera di commercio di Bolzano. «Questo know-how rappresenta un vantaggio competitivo fondamentale che deve essere valorizzato e reso sempre più visibile a livello internazionale».
È proprio questo l’approccio perseguito da IDM attraverso le sue attività. «Nel settore HoReCa, le aziende locali possono esprimere al meglio qualità, affidabilità e capacità innovativa. Il nostro compito, come IDM, è mettere in luce questi punti di forza nei mercati di riferimento, favorire nuove relazioni commerciali e promuovere una crescita sostenibile delle vendite attraverso iniziative mirate», spiega Margit Gamper, direttrice Business Development di IDM.
Un’iniziativa che contribuisce a raggiungere tali obiettivi è “Inspiria Südtirol”. L’evento, organizzato quest’anno per la prima volta presso Schloss Freudenstein ad Appiano, è stato concepito come una piattaforma esclusiva dedicata a innovazione, design, architettura e ospitalità di alto livello, rivolta a un pubblico qualificato proveniente da tutto il mondo germanofono. Il programma ha combinato interventi stimolanti di esperti internazionali con esperienze di fine dining di altissimo livello e opportunità di networking mirate. Tra i relatori figuravano l’esperto di innovazione Maximilian Lude e l’architetto di fama internazionale Beat Huesler, che opera a livello globale con una sede principale a Miami e un ufficio europeo a Basilea.
Oltre 200 gli ospiti invitati – tra cui architetti, interior designer e proprietari o gestori di hotel premium – che si sono incontrati per confrontarsi, raccogliere nuovi spunti e sviluppare relazioni commerciali. Aziende locali leader nei settori del design, dell’arredamento e dell’hospitality, come MIKO, Lichtstudio Eisenkeil, Rauch Garden & Home, E. Biasi, Alpsfloor e Rossin, hanno mostrato agli ospiti la varietà e la qualità delle competenze altoatesine lungo l’intera filiera produttiva.
«“Inspiria Südtirol” crea un contesto che va oltre la classica presentazione di prodotti. È la piattaforma ideale per entrare in contatto con figure decisionali rilevanti, trovare ispirazione e costruire relazioni commerciali durature. Il confronto diretto in un ambiente così esclusivo rappresenta per noi un enorme valore», afferma Klaus Pomella, titolare dell’azienda di mobili di design Rossin di Salorno e tra i promotori dell’iniziativa.
Accanto a questo nuovo formato, IDM continua a investire anche nella partecipazione mirata alle principali manifestazioni internazionali del settore. Accompagna, ad esempio, le aziende locali all’Independent Hotel Show di Monaco di Baviera, una delle piattaforme più importanti per l’hotellerie di fascia alta nei Paesi di lingua tedesca. Attraverso queste iniziative, le imprese hanno l’opportunità di presentare le proprie soluzioni direttamente nei contesti in cui vengono prese le decisioni di investimento, ampliando così la propria rete commerciale. Allo stesso tempo, contribuiscono nel lungo periodo a rafforzare la visibilità dell’Alto Adige come polo di competenza per le soluzioni professionali nel settore dell’ospitalità.
