(Fonte: Consorzio Levico Terme in Centro) – Weekend del gusto al via aLevico terme con il Festival del miele.
Con il Festival del Miele del 25, 26 e 27 agosto a Levico Terme prenderà ufficialmente il via la rassegna dedicata ai gusti e ai sapori trentini.
L’evento, organizzato dal Consorzio Levico Terme in Centro in collaborazione Apival, porterà in centro storico una serie di iniziative tematiche per conoscere da vicino il mondo dell’apicoltura e i prodotti derivati dal prezioso lavoro delle api.
Le vie della cittadina si animeranno con il Villaggio del Miele, un mercatino a tema con cera, propoli, pappa reale, con spazi dedicati a laboratori creativo didattici e a dimostrazioni di lavorazioni artigianali.
Un Festival adatto alle famiglie, che potranno anche osservare da vicino le arnie e l’affascinante struttura della camera di volo, ammirando gli esperti apicoltori dell’Azienda Agricola Facchinelli alla ricerca dell’ape regina.
I più piccoli si divertiranno con giochi, truccabimbi e attività a tema come la preparazione di bombe di semi per riempire di fiori i giardini, creazione di api in lana di feltro o con materiali di riciclaggio, fino alla modellazione di candele in cera.
Tante anche le proposte per deliziare i palati: oltre alle prelibatezze a base di miele in vendita, non mancheranno gli appuntamenti gastronomici con “Il Miele in Cucina: Cuochi in Piazza”, che insegneranno deliziose ricette locali sotto gli occhi degli aspiranti Masterchef il sabato e la domenica alle ore 17.00, oltre a degustazioni delle varietà di pollini del Trentino e di mieli monoflora della Valsugana.
Gli esperti metteranno a disposizione le loro competenze anche attraverso dimostrazioni di smielatura e attraverso conferenze per approfondire temi più specifici: presso la piazzetta dell’ex cinema di via Dante, venerdì alle ore 21.00 è previsto l’intervento di Romano Nesler di Apival sul tema “La botanica di interesse apistico: come apicoltori, orti casalinghi e aiuole pubbliche possono aiutare gli insetti impollinatori”, mentre sabato alle ore 20.30 si terrà l’intervento “Le api, i fiori, il miele” a cura di Giovanni Martini.
In via Dante, nella saletta dell’ex cinema sarà ospitata una mostra di attrezzi forniti da apicoltori locali, dal passato ai giorni nostri.
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Orari del Festival del Miele:
Venerdì 25 agosto dalle 15.00 alle 22.30
Sabato 26 agosto dalle 10.00 alle 22.30
Domenica 27 agosto dalle 10.00 alle 19.00
Per ulteriori informazioni sul Festival:
In allegato il comunicato stampa:
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Foto di: Davide Galler (da comunicato stampa)
