(Fonte: Ufficio stampa Val di Sole) – Tre settimane in Val di Sole, tra malghe, paesi in festa, mostre mercato e alpeggi, per scoprire tutto ciò che ruota intorno al mondo del latte, agli allevatori e ai formaggi solandri. Un viaggio sensoriale a tappe, scandito da manifestazioni che coinvolgono il territorio.
In “menu”: l’Asta dei formaggi di malga e la seconda edizione di Latte in Festa, ma anche mostre mercato, degustazioni in alpeggio, la colorata discesa dei bovini dalle malghe, le serate gourmet e perfino l’elezione della manza Miss Val di Sole.
Quanto al Casolét, presidio Slow Food, è al centro di una serie di serate gourmet e del weekend di apertura della manifestazione.
In allegato il comunicato stampa:
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Foto di: T. Mochen (da comunicato stampa)