In un’intervista al settimanale OGGI, in edicola da domani, Antonella Clerici parla del suo nuovo libro, «La mia vita in cucina», dedicato alla figlia Maelle e al compagno Vittorio Garrone: «Il mio amore per Vittorio è per sempre, mi è stato subito chiaro che l’avrei coltivato per la vita… Ho avuto una seconda chance a un’età in cui potevo tirare i remi in barca e ora Vittorio è tra le mie certezze. Anche per la serenità della mia Maelle vorrei che fosse così. Per sempre».
Antonella confida a OGGI le loro “scappatelle” culinarie: «Nelle nostre “fughe”, preferiamo ristoranti tipici, solo eccezionalmente quelli stellati. Il nostro modo di essere chic è fare cose semplici… Ogni tanto, dobbiamo aiutarci reciprocamente a moderarci un po’, a fare più ginnastica. Dico sempre che, da questo punto di vista, siamo un’associazione a delinquere.
Ci piacciono le cose gustose, non quelle fighette. Quando siamo soli è più facile: magari rinuncio al vino o alla cosa goduriosa per apprezzarli poi con Vittorio. Cerchiamo di metterci a dieta dal lunedì al venerdì. E il fine settimana, quando ci vediamo, ci concediamo piaceri della tavola importanti».
Sul suo futuro professionale, la Clerici dice: «Ho un contratto con la Rai in scadenza a giugno, vedremo. Certo vorrei rallentare un po’ i tempi… Credo che la Rai, come le altre aziende, abbiano bisogno di conduttrici di esperienza nel prime time…».
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