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MELAVERDE – CANALE 5 * DAL PROSCIUTTO COTTO DI LECCO ALLA SCOPERTA DELL’ACQUA PURISSIMA DELLE ALPI MARITTIME: DOMENICA 15 APRILE 2018, ORE 12.00

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14.12 - sabato 14 aprile 2018

Domenica 15 aprile, alle ore 12.00 su Canale 5, nuovo appuntamento con “Melaverde”, il programma dedicato ad agricoltura, ambiente e tradizioni condotto da Edoardo Raspelli ed Ellen Hidding.

Ellen Hidding si trova nella provincia di Lecco, per raccontare la storia di una delle eccellenze di questi luoghi: il Prosciutto Cotto artigianale. Ellen Hidding seguirà tutte le fasi di lavorazione del prodotto, dalla selezione, alla cottura a vapore, fino ad arrivare al prodotto finito.

Edoardo Raspelli, invece, è nella provincia di Cuneo, alla scoperta di un’acqua purissima minerale che scorre dalle Alpi Marittime, e di un’azienda tra le più importanti al mondo, che la imbottiglia dal 1996.

Inoltre, tutte le domeniche, alle ore 11.00, prima della trasmissione ‘ammiraglia’, va in onda “Le storie di Melaverde”, approfondimenti di temi già trattati ma riproposti in una chiave nuova.

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