15.05 - sabato 10 febbraio 2018
Linea verde va in città andrà a scoprire i segreti e le meraviglie di una delle fiere più antiche del mondo: quella di Sant’Orso, che si tiene ad Aosta da ben 1018 anni, ininterrottamente.
In questo periodo dell’anno artigiani e contadini scendono a valle, nel capoluogo, dalle montagne di tutta la regione, e vendono ai “cittadini”, nel periodo in cui l’agricoltura è a riposo, ogni sorta di attrezzo agricolo, ma anche cibi e formaggi come la fontina, il lardo e le tradizionali sculture in legno.
Ma non solo: linea verde andrà a scoprire anche i cibi che tradizionalmente si consumano nelle zone innevate e i prodotti artigianali che resistono, nella loro tradizione, da secoli.
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